
José Ángel Cortés Fuentes
Ingeniero Biotecnólogo
Líneas de Investigación
Semblanza Profesional
Durante mi vida he visto cómo ha cambiado el planeta, en todo sentido. El cambio climático, las crisis ambientales y sociales, al igual que las tensiones políticas moldearon el mundo en el que crecí y en el que estoy viviendo actualmente. Mi deseo de contar con herramientas que me permitieran entender y cuidar este mundo inició en mi infancia, pero se materializó con mi formación en Ingeniería Biotecnológica en el Instituto Politécnico Nacional. Aquí adquirí nociones importantes de biología, ingeniería genética, termodinámica, bioseparaciones y demás materias valiosas. Aprendí cómo funciona la vida en su unidad más básica y cómo usar este conocimiento para ayudar a otros, pero esto no me fue suficiente. Actualmente me encuentro cursando la Maestría en Ciencias en Estudios Ambientales y de la Sustentabilidad en el Centro Interdisciplinario de Investigaciones y Estudios sobre Medio Ambiente y Desarrollo (CIIEMAD) del IPN, al cual ingresé con la meta de aprender a vincular mis conocimientos ingenieriles al mundo real, conociendo el contexto en el que las personas viven día a día y desarrollando herramientas que faciliten la relación del ser humano con nuestro entorno. Aspiro a trabajar de la mano con las personas para solucionar los problemas ambientales que nos rodean, con especial interés a un tema tan importante que es el agua y la relación que tenemos con ella, al igual que la ecología del ser humano y cómo resulta necesario cambiar nuestra perspectiva de entes independientes de la naturaleza a seres íntegramente partícipes en ella. De esta manera, considero valioso usar nuestro conocimiento de la mano con las personas para, en conjunto, lograr cambios trascendentes en la realidad que vivimos día a día.
Mis Publicaciones
Tendencias globales del uso de plantas acuáticas como fuentes alternativas de alimento: oportunidades para México
Cortés Fuentes, J. Á., & Martínez-Rodríguez, M. C.
CAPITULO DE LIBRO • 2024